肉体疲労の回復

疲労回復に良いとされる食材は、ビタミンB1やC、タンパク質を多く含んでいます。豚肉（B1は牛肉の10倍）や大豆・いんげん豆・オクラ、鶏肉や鰹節にも豊富に含まれています。アリシンが豊富な青ネギやにんにくなどもビタミンB1と結びつくことでスタミナの回復に役立ちます。
疲労が蓄積してくると食欲も落ちますよね。タンパク質の豊富な豚肉に食欲増進効果のあるにんにくや生姜などのメインと合せて、大豆などを使ったお惣菜を合せてみるのもおすすめです。疲れていても甘いモノが食べたくなることがあります。素早くエネルギーに変わりやすい甘いモノを体が欲しているのです。簡単につまめる金時豆はいかがですか？ながいきおまめの金時豆は甘さ控えめです。