かぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物

100g / 214円（税込）

かぼちゃを蒸し上げてから、一番出汁を使い甘辛く含め煮にしています。お出汁をしっかり含ませる独自の炊き上げ方で、形はしっかり残っていますが、ふっくらやわらかなかぼちゃの煮物です。

  • 素材

    かぼちゃ

  • 栄養素

    ビタミンＥ・カロチン・カリウム・ビタミンＣ・ビタミンB1・ビタミンB2・葉酸・食物繊維・カルシウム・鉄・ポリフェノール

おかんのポイント

おかんの一言ポイント

かぼちゃに多く含まれるβ-カロチン（ビタミンA）が風邪や免疫力低下によって発症する病気の抑制に効果的であることが注目されています。粘膜などの細胞を強化して、免疫力を高め、外から体内に侵入してくる有害な細菌やウイルスを撃退する作用も高まります。さらに、体を酸化から守る坑酸化作用もあり、老化防止にもつながります。カロリーは、やや高めなので、特に糖尿病の方は食べる順序を考え、あとのほうに食べるといいですね。

こんな時におすすめ！

お家で「美味しく」食べるコツ

冷蔵保存で3～4日は、おいしく召し上がれます。栄養満点の副菜として、何も手を加えず召し上がって下さい。朝食べると、一日元気でいられる活力になりますよ！