オクラのおかか和え

オクラのおかか和え

100g / 246円（税込）

新鮮なオクラをさっとボイルし、シンプルにお醤油とお砂糖少々に絡め、鰹節をまぶします。オクラの食感を楽しむだけでなく、鰹節の芳醇な風味も一緒にお楽しみください。

  • 素材

    オクラ・鰹節

  • 栄養素

    食物繊維・カロチン・カリウム・カルシウム・マグネシウム

おかんのポイント

おかんの一言ポイント

オクラのぬめりが体にいい！
オクラに含まれるぬめりの成分はガラクタン、アラバン、ペクチンといった食物繊維で、特にペクチンは整腸作用を促します。またコレストロールを排出する作用や便秘を防ぎ、大腸ガンを予防する効果があると言われています。
その他、ビタミンCやカロチン、カリウムも豊富！夏の食欲減退時期にはもってこいのお料理ですよ。

こんな時におすすめ！

お家で「美味しく」食べるコツ

保存料を使っていないのでお早めにお召し上がりください。翌日などにお召し上がりの際は、必ず冷蔵庫にて保管してください。