切干し大根煮

切干し大根煮

100g / 214円（税込）

切干し大根をしっかり戻し、一番出汁のみを使い、切干し大根本来の甘味を生かし、丁寧に炊きあげました。あっさりした中にも出汁の風味がきいた上品な味わいが人気のヒミツです。

  • 素材

    切干し大根・にんじん・ちくわ・油揚げ

  • 栄養素

    カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄・ビタミンB1・食物繊維

おかんのポイント

おかんの一言ポイント

一般的な切干し煮のほかに、日によっては、糸こんにゃくなどを加えて炊いた、カロリーな「七福千切り」も登場します。干したことで生の大根より栄養価がパワーアップします。豊富に含まれるミネラル・食物繊維のおかげで、貧血予防・便秘予防やコレステロール・老廃物の排泄にも役立つ女性の強い味方！また生活習慣病が気になる方にもぜひ毎日食べていただきたい一品です。ただし、干すことで甘味と糖質もアップしているので、糖質制限のある方は食べ過ぎ注意です。

こんな時におすすめ！

お家で「美味しく」食べるコツ

冷蔵保存で3～4日は、おいしく召し上がれます。おススメアレンジは、卵とじや油揚げに詰めてかんぴょうで結ぶ福袋煮にしたり、刻んでお寿司の具にすると簡単お寿司の出来上がりです。