青菜とえびの炊いたん

青菜とえびの炊いたん

100g / 214円（税込）

京都ならではのおばんざい、青菜の炊いたん。旬の青菜をサッとゆがいて、油揚げやえびと一緒に一番出汁で炊きました。あっさりした味わいの中に油揚げとエビの旨味がギュッと詰まった一品です。

  • 素材

    小松菜・畑菜・白菜・うまい菜など旬の青菜・アミエビ・油揚げ

  • 特定原材料・アレルギー

    えび・鯖（出汁）・大豆

  • 栄養素

    ビタミンA・葉酸・ビタミンC・ビタミンE・鉄・食物繊維・ルテイン脂質・炭水化物・食物繊維・カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・銅・ ビタミンB1・葉酸

おかんのポイント

おかんの一言ポイント

小松菜などの旬の青菜は、ビタミンをはじめとするさまざまな栄養価がぎっしり詰まっています。お揚げさんやエビを使って炊くことで、たんぱく質やミネラルがしっかりプラスされ、からだにやさしい栄養バランスばっちりの一品になります。日によって、お揚げさんをかま天（さつま揚げ）にかえたり、京菜や大阪菜（白菜）、畑菜やうまい菜など、よそでは味わえないような青菜も使っています。

こんな時におすすめ！

お家で「美味しく」食べるコツ

保存料を使っていないのでお早めにお召し上がりください。翌日などにお召し上がりの際は、必ず冷蔵庫にて保管してください。